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鯖魚目前最肥美，是嚐鮮好時機。（記者江志雄攝）
2017-10-07 18:11
［記者江志雄／宜蘭報導］宜蘭縣鯖魚文化季今天在南方澳開幕，漁界人士扛起大型鯖魚模型，繞行南方澳踩街，為活動掀起高潮；每年10月到隔年1月，鯖魚油脂多，目前是嚐鮮好時機。南方澳鯖魚年產量6萬噸，占全國90％，被譽為「鯖魚的故鄉」，民國86年創辦鯖魚節，之後擴大規模成為鲭魚季，本屆活動由縣府主辦，會場在南方澳第3漁港廣場，有表演節目、漁貨展售市集、殺魚秀、鯖魚踩街、鯖菜隨你裝。漁貨展售市集中，蘇澳區漁會利用南方澳漁民捕撈的長角鬥士赤蝦，委託廠商絞成蝦醬，搭配魚醬，加工製成「蝦不辣」，漁會總幹事陳春生現身攤位協助促銷，另外，鯖菜隨你裝橋段，以鯖魚生態設計題庫，採現場機智問答，答對者可獲贈一水瓢的鯖魚，1天各送出500公斤，明天還有2場次，分別在上午11點半及下午2點。活動會場旁的南方澳遊客中心2樓，展示南方澳歷史照片，給遊客回味往日時光，並邀請大家為漁業轉型作發想。
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